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餐饮众筹失败的原因在于：吧案餐饮众筹周期长，吧案需要长期持续经营和实物众筹完全不同，实物众筹?pg赏金大对决免费试玩最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。但是导致了消费者心理期望过高，发现部分消费者在线下实际消费后发现与预期感受存在一定差距，这也就使得消费者二次进店消费率不高。

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北京、查查场太福州、宁波等地也相继出现水货门店关闭的信息。

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